燕三条校では毎週2回調理実習を行っています。
いつもは当番制で、数名の生徒が先生の指示と手伝いで実習を行っていますが、7/20は全生徒が同時に！
そして生徒だけで実習を行いました！
燕三条校の調理設備では、全生徒参加の同時調理を行う事ができないため、今回はソレイユ三条の調理設備をお借りしました。
～調理実習メニュー～
- ハンバーグ
- コンソメジュリエンヌ
- ブロッコリーのソテーとプチトマト
- チョコレートムース
- ごはん
計量や手順に戸惑いは見られたものの、最終的には美しくて美味しい料理が出来上がりました。
